Cursos SENA Procesamiento de frutas y verduras
La demanda en la importación de productos que son cosechados, procesados, empacados y almacenados en condiciones óptimas, se hace cada vez más alta en los países avanzados.
En la oferta educativa SENA encuentras el curso de procesamiento de frutas y verduras. En este curso SENA se prepara a los estudiantes en el buen manejo con todo lo relacionado a estos importantes productos de la canasta familiar.
Las frutas y verduras se pueden recolectar con diferentes grados de madurez y es aquí donde cuenta mucho el saber el buen procesamiento de estos ya que después de la recolección, continúan manteniendo el proceso metabólico de capturar oxigeno y liberar dióxido de carbono.
Procesamiento de frutas y verduras
- Duración: 40 horas
- Modalidad: Virtual
Dentro de su contenido encontrarás:
- Equipos y utensilios para el procesamiento de frutas y verduras.
- Materias primas para productos derivados de fruta y hortalizas
- Efectos de la temperatura.
- Compotas.
“Esta formación está dirigida a usuarios que deseen ampliar sus conocimientos en la elaboración de productos derivados de frutas y verduras de acuerdo a técnicas y procedimientos establecidos, conforme a los estándares de calidad y el cumplimiento de las normas técnicas y legislativas, obteniendo así, el mayor nivel de acercamiento entre la realidad y los procesos simulados o virtuales por medio del aplicativo dispuesto en el curso”
Requisitos de ingreso
- Registrarse en SOFIA PLUS
- Tener conocimiento de manejo de herramientas informáticas y tecnológicas necesarias para la educación virtual
- Manejo de internet y navegadores
- Conocimiento de programas de comunicación como chat, mail, Messenger etc.
- Certificar que se cumple con los requisitos mínimos de programa
Si estás interesado en Cursos SENA Procesamiento de frutas y verduras:
- Ingresa a senasofiaplus.edu.co
- En la opción 1 Marcar “Virtual”
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porfavor quiero entrar hacer un curso al sena y no he podido quiero el de salud ocupacional
curso de manipulación de alimento
necesito hacer el curso
Hola javier en este breve tutorial encontraras cursos relacionados con manipulacion de alimentos toca que estes pendiente de la convocatoria mas información ingresando aquí
ESTOY INTERESADO EN ESTE CURSO YA QUE SE ME PRESENTA ESTA OPORTUNIDAD
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